Sign in | English | Terms of Use
DictionaryForumContacts

   Russian ⇄
Terms for subject Food industry containing определение | all forms | exact matches only
RussianGerman
биохимическое определение крахмалаbiochemische Stärkebestimmung
биохимическое определение сахараbiochemische Zuckerbestimmung
гравиметрическое определение сухих веществgravimetrische Trockensubstanzbestimmung
качественное определение сахараqualitative Zuckerbestimmung
колориметрическое определение крахмалаkolorimetrische Stärkebestimmung
одновременное определение нескольких микроэлементов в пищевых продуктах с помощью нейтронного активационного анализаMultielementbestimmung
определение активности сычужного ферментаLabstärkebestimmung
определение бактерий на бумажной лентеPapierstreifenmethode (с питательной средой)
определение весовым путёмgravirnetrische Bestimmung
определение видимых сухих веществSaccharisation (рефрактометром)
определение видимых сухих веществSaccharisieren (рефрактометром)
определение вкусаGeschmacksbestimmung
определение возрастаAltersbestimmung (напр., животного)
определение возраста рыбыFischaltersbestimmung
определение глюкозыGlukosebestimmung
определение глюкозыDextrosebestimmung
определение гнилиFäulnisversuch
определение добротностиBonitierung
определение желтизны муки колориметрическим способомGelbwertprobe
определение жирностиButyrometrie
определение жирности молочных продуктов методом БабкокаBabcock-Test
определение жирности молока по методу Розе-ГоттлибаRose-Cottlieb-Fettbestimmung
определение жирности сливочного маслаButterfettbestimmung
определение жирности сыраKäsefettbestimmung
определение загрязнённостиSchmutzbestimmung
определение запаса рыбыFischbestandsschätzung
определение запахаGeruchsbestimmung (напр., зерна, муки)
определение запахаAnriechen
определение запаха и вкусаGeruchs- und Geschmacksbestimmung
определение заражённости зерна насекомыми с помощью флотацииWasserprobe
определение содержания инвертного сахараInvertzuckerbestimmung
определение качестваGüteprüfung
определение качестваGütekontrolle
определение кислотного числа жираFettsäurezahlbestimmung
определение кислотностиSäuregradbestimmung
определение количества сырой клейковиныNasskleberprüfung
определение концевой группыEndgruppenbestimmung
определение содержания крахмалаStärkebestimmung
определение крахмального эквивалентаStärkewertbestimmung
определение курительных качествRauchprobe (Roten)
определение лёжкоспособностиLagerungsprüfung (Andrey Truhachev)
определение массовой доли жираFettbestimmung
определение местонахождения рыбыFischortung
определение набухаемости клейковиныKleberquellprüfung
определение набухаемости клейковиныGlutenquellprüfung
определение насыпной массы зерна в объёме гектолитраhektoliterweises Auswiegen
определение показателя преломления расплавленного жираSchmelzrefraktometrie
определение показателя преломления растопленного жираSchmelzrefraktometrie
определение помутненияTrübungsmessung
определение потерь при высушиванииTrockenverlustbestimmung
определение прессуемостиPressbarkeitsbestimmung
определение растворимости клейковиныKleberlöslichkeitsbestimmung
определение рафинадного достоинства сахара-сырцаRohzuckerbewertung
определение рафинационного достоинства сахара-сырцаRohzuckerbewertung
определение рафинозыRaffinosebestimmung
определение рафинозыRaffinosebefund
определение рафинозы методом распределительной бумажной хроматографииquantitative papierchromatographische Raffinosebefund
определение с помощью хроматографии на бумагеpaplerchromatografische Bestimmung
определение сахараZuckerbestimmung
определение сахаристости свёклы методом дигестииDigestionsverfahren
определение сахарозыZuckerbestimmung
определение свежести продукта путём надавливания пальцемDaumentest
определение свежести продукта путём надавливания пальцемDaumendruckprobe
определение сгустков в сгущённом молокеSpionprobe
определение содержания белкаProteinbestimmung
определение содержания влагиWassergehaltbestimmung (напр., в масле)
определение содержания водыWasserbestimmung
определение содержания жираFettbestimmung
определение содержания жира в сыреKäsefettgehaltsbestimmung
определение содержания кислотыSäurebestimmung
определение содержания клейковиныKleberprobe
определение содержания клейковиныKleberbestimmung
определение содержания крахмала поляриметромpolarimetrische Stärkebestimmung
определение содержания крахмала поляриметромoptische Stärkebestimmung
определение содержания кристалловKristallbestimmung (в утфеле)
определение содержания кристаллов сахараKristallbestimmung (вутфеле)
определение содержания молочной сывороткиKäsewasserbestimmung
определение содержания редуцирующих сахаровreduktometrische Zuckerbestimmung
определение содержания сахараZuckermessung
определение содержания сахараZuckerbestimmung
определение содержания сахарозы поляриметромpolarimetrische Zuckerbestimmung
определение содержания сырого глютенаFeuchtkleberbestimmung
определение содержания сырой клейковиныFeuchtkleberbestimmung
определение содержания сырой клетчаткиRohfaserbestimmung
определение соответствия стандартным образцамPrüfung der Mustertreue
определение состава жираFettbestimmung
определение степени зрелостиReifebestimmung
определение стоимостиBonitierung
определение сухих веществTrockensubstanzbestimmung
определение количества и качества сырой клейковиныNasskleberprüfung
определение твёрдостиHärteprüfung (напр., солода)
определение твёрдости мякоти плодовPenetrometrie des Fruchtfleisches
определение текучестиfluidity-Bestimmung
определение Coli-титраKolititer-Bestimmung
определение точки плавленияSchmelzbestimmung
определение углекислотыKohlensäurebestimmung (в газированном напитке)
определение уксусной кислотыEssigsäurebestimmung
определение упитанностиMastgradbestimmung (животного)
определение уровня заполненияFüllstandsmessung
определение фальсификацииVerfälschungsnachweis
определение хлебопекарного достоинства мукиBackqualitätsprüfung
косвенное определение хлебопекарных свойств пшеницы методом брожения шротаSchrotgärmethode
определение хлопьев в сгущённом молокеSpionprobe
определение цвета муки по пробе ПекараPekarisieren
определение цветностиFarbmessung
определение цветностиFarbbestimmung
определение цветностиFarbuntersuchung
определение цветностиFarbmessen
определение цветности маслаÖlfarbmessung
определение цветности пива по шкале Европейской пивоваренной конвенцииFarbbestimmung nach EBC
определение цветности тёмного солода по БрандуFarbbestimmung nach Brand
определение цветности тёмного солода по ЛинтнеруFarbbestimmung nach Lintner
определение цветности качества сахара по образцамFarbtypenbewertung
определение цветности качества сахара по образцамFarbvergleichmessung
определение цветности качества сахара по образцамFarbtypenbestimmung
определение цветности сахара спектрофотометромspektrophotometrische Zuckerbestimmung
определение цветности яблочных соковFarbmessung bei Apfelsäften
определение экстрактаExtraktbestimmung
поляриметрическое определение крахмалаpolarimetrische Stärkebestimmung
поляриметрическое определение крахмалаoptische Stärkebestimmung
поляриметрическое определение сахарозыpolarimetrische Zuckerbestimmung
поляриметрическое определение содержания сахара в свекловичной кашкеBreipolarisation
поляриметрическое определение содержания сахара в спиртовом раствореAlkoholpolarisation
поляриметрическое определение содержания сахара в спиртовом экстрактеAlkoholextraktpolarisation
поляриметрическое определение содержания сахарозы в соке с предварительным осветлением свинцовым уксусомBleiessigpolarisation
полярографическое определение крахмалаpolarographische Stärkebestimmung
расчётное определение концентрации сока при его восстановленииKonzentrateinstellungsrechnung fur Rückverdünnung
рефрактометрическое определение крахмалаrefraktometrische Stärkebestimmung
рефрактометрическое определение сухих веществrefraktometrische Trockensubstanzbestimmung
титриметрическое определение крахмалаtitrimetrische Stärkebestimmung
энзиматическое определение содержания сахараselektive enzymatische Zuckerbestimmung

Get short URL