Russian | English |
американский чёрный орех | black walnut |
вино "Чёрный кишмиш" | Black Sultana wine (Армения) |
горошина чёрного перца | peppercorn (Анна Ф) |
джем из чёрной смородины | blackcurrant jam |
икра чёрного пинагора | himpfish roe (в Германии икра пинагора получила название "немецкая икра"; икру солят сухим способом и упаковывают в бочки; обычно после обработки икра пинагора имеет чёрный, жёлтый или красный цвет) |
икра чёрного пинагора | lumpfish roe (алешаBG) |
курица-гриль в соусе из чёрного перца | grilled chicken in black pepper sauce (Yeldar Azanbayev) |
кусочки чёрного шоколада | crunched dark chocolate (Alex_Odeychuk) |
кусочки чёрного шоколада | dark chocolate chips (mamdiuka) |
менее насыщенный чёрный кофе | long black coffee (в сравнении с short black (espresso) sophistt) |
перец чёрный горошком | black peppercorn (shergilov) |
пирожное чёрный лес | black forest (Yeldar Azanbayev) |
семена чёрного тмина | Black Seeds (Eugene_Chel) |
торт чёрный лес | black forest cake (LChoco) |
чёрная горчица | black mustard (французская горчица) |
чёрная икра | black caviare ("Buy then," he told me in deliberate English, "the red and not the black caviare. It is of very much better taste and much cheaper." /Laurens Van der Post "Journey Into Russia"/ Soulbringer) |
чёрная икра | caviar (надпись "red caviar", или "red salmon caviar" на многих (напр., американских) упаковках с красной лососевой икрой – не более, чем ловкий маркетинговый приём. Американское законодательство даже запрещает использовать на упаковках икры слово "caviar" без указания вида рыбы, если только это не осетровая икра.; приготовленная \выдержанная в рассоле\ 13.05) |
чёрная пищевая соль | black salt (Kala Namak, используется в кухне Пакистана и Индии Vickyvicks) |
чёрная фасоль | black bean (Nannet) |
чёрная фасоль | black beans (EatMyShorts) |
чёрные макароны | pasta nera (пищевой краситель – чернила кальмара. алешаBG) |
чёрный кофе | black coffee |
чёрный крупнолистовой чай | orange-pekoe tea |
чёрный морской окунь | black scramble |
чёрный перец | tellicherry pepper (горошек; чёрный перец, выращенный в Индии, в местности под названием Tellicherry (так же известен как Malabar pepper). Представляет собой обычный черный перец, горошины которого крупного размера Feyona) |
чёрный перец | tellicherry (горошек Feyona) |
чёрный перец горошком | whole pepper |
чёрный перец горошком | peppercorn (Анна Ф) |
чёрный тмин | black cumin (NickGuskov) |