 |
| Russian | English |
| уменьшение или увеличение концентрации вещества путём кипячения | decoction (baletnica) |
| уменьшение кислотности | De-acidification (вина, сока baletnica) |
| уменьшение толщины краев заготовки для клёпки | backing (при изготовлении бочек) |
|
| Russian | English |
| уменьшение или увеличение концентрации вещества путём кипячения | decoction (baletnica) |
| уменьшение кислотности | De-acidification (вина, сока baletnica) |
| уменьшение толщины краев заготовки для клёпки | backing (при изготовлении бочек) |