Russian | English |
закусочный рулет | luncheon roll (из говядины и свинины в тканевых мешках) |
колбасный рулет | sausage-roll sausage |
колбасный рулет | rib roll |
машина для вязки рулетов | roll tying machine |
рулет из бекона | rolled bacon |
рулет из глазка подлопаточной части | chuck eye roll (Himera) |
рулет из котлетной массы | hamburger roll |
рулет из лопаточной мякоти с костью | chuck roll long cut bone-in (Himera) |
рулет из рубленых полуфабрикатов | minced roll |
рулет из свиных субпродуктов | faggot |
рулет из телятины, наколотый на шпажку для жаренья | rosette |
рулет по-гамбургски | hamburger roll |
рулет "Спенсер" | Spencer roll (Himera) |
рулет "спенсер" | Spenser roll (из мякоти спинной и рёберной частей говяжьей туши) |
стандартный говяжий рулет | regular beef roll (из спинной части туши) |