| Russian | English |
| в пище чувствуется привкус чеснока | the food tastes of garlic |
| варёный привкус | cooked taste |
| вещества, придающие привкус | tainting substances (напр., воде) |
| вино с дрожжевым привкусом | yeasty wine |
| вино с привкусом пробки | corky wine (порок) |
| вода без постороннего привкуса | tasteless water |
| вода без привкуса | tasteless water |
| вода имеет привкус соли | water has a saline taste |
| вода имеет привкус соли | water has saline taste |
| вода имеет привкус соли | the water has a saline taste |
| гнилостный привкус | putrid taste |
| гребневой привкус | grape-stalk taste (у вина) |
| древесный привкус | wood taste |
| дрожжевой привкус | yeasty taste (у теста, пива, вина) |
| дрожжевой привкус | yeast taste (у теста, пива, вина) |
| если готовить еду в скороварке, то вкус еды станет лишь лучше, потому что сохранятся все естественные привкусы и ароматы | if you pressure-cook your meals, they will taste better because they will retain all the delicate flavors |
| жир приобретает нежелательный привкус в результате гидролиза | oil develops an off-flavour upon hydrolysis |
| жир приобретает нежелательный привкус в результате гидролиза | fat develops an off-flavour upon hydrolysis |
| землистый привкус | earthy taste |
| известковый привкус | chalky taste (у инжира) |
| иметь вкус или привкус | taste |
| иметь кислый привкус | taste sour |
| иметь неприятный привкус | taste bad |
| иметь неприятный привкус | smack badly |
| иметь привкус или запах | savour of (чего-либо) |
| иметь привкус лимона | taste of lemon |
| иметь привкус лука | taste of onion |
| иметь сладкий привкус | taste sweet |
| имеющий особый вкус или привкус | flavoured |
| имеющий привкус железа | chalybeate |
| клеверный привкус | clover taint (порок молока) |
| консервная банка придала находившимся в ней устрицам металлический привкус | the can gave the oysters a tinny taste |
| консервная банка придала устрицам странный привкус – металлический | the cans gave the oysters a curious taste-tinny |
| крахмалистый привкус | starchy taste (у патоки) |
| лярд с привкусом пригоревших белковых веществ | high-flavored lard |
| лёгкий привкус чеснока | just a suspicion of garlic |
| масло имело неприятный привкус | the butter had a twang |
| металлический привкус | brassy (настоев чая) |
| молоко с посторонним привкусом | tainted milk |
| молоко с солоноватым привкусом | salty milk (порок) |
| молоко с солоноватым привкусом | salty milk |
| мышиный привкус | mousy taste (у вина) |
| мышиный привкус | mousiness |
| некоторые газы придают воде неприятный привкус | some gases cause water to have disagreeable taste |
| неприятный привкус | bad taste |
| окисленный привкус | lipase taste (у молока) |
| остаточный привкус | aftertreatment |
| остаточный привкус | residual taste |
| остаточный привкус | after-taste |
| остающийся привкус | aftertaste (после еды, курения и т.п.) |
| пастеризационный привкус | bread taste (у пива, сусла) |
| плесневелый привкус | moldy taste |
| подвальный привкус | cellar taste (у пива, вина) |
| почувствовать во рту привкус крови | feel the taste ofblood in one's mouth |
| привкус ацетона | acetone taint (порок молока) |
| привкус бактериального происхождения | bacterial taint |
| привкус кипячения | cooked taste (у молока) |
| привкус клевера | clover taint (порок молока) |
| привкус лука | tang of onion |
| привкус лука | the taste of onions |
| привкус лука | a tang of onion |
| привкус мела | chalky taste (у инжира) |
| привкус местной лозы | tang of the coil (в вине) |
| привкус местной лозы | native tang (в вине) |
| привкус металла | metallic taste |
| привкус недозрелого плода | green fruit taste (у соков) |
| привкус осадка | sediment taste (у пива) |
| привкус, остающийся во рту после еды | aftertaste |
| привкус перепастеризации | cooked taste |
| привкус пробки | corky taste |
| привкус прокисшего продукта | foxy taste (у вин из амер. сортов винограда) |
| привкус силоса | silage taint (порок молока) |
| привкус соды | soda taste (у хлеба) |
| привкус соединений серы в пиве | sulfur flavors in beer |
| привкус сорняков | weed taint (порок молока) |
| привкус уксусной кислоты | vinegar-like taste (у карамели) |
| привкус холодильника | cold storage taste |
| привкус чеснока | smack of garlic |
| привкус чеснока | relish of garlic |
| привкусы и запахи | tastes and odours |
| пригорелый привкус | burned taste |
| придавать резкий привкус | tang |
| пробковый привкус | cork taste (у вина) |
| резкий привкус | harsh flavour |
| рыбный привкус | fishy taint (порок молока) |
| рыбный привкус | fishiness |
| рыбный привкус или запах | fishiness (напр., у яиц) |
| с привкусом ржавчины | hammy (о масле) |
| с резким привкусом | tangy |
| салистый привкус | tallowiness |
| салистый привкус | lard-like taste |
| сигареты имеют особый резкий привкус | these cigarettes have a harsh pungency of their own |
| сильно выраженный привкус | thick taste ((strongly) pronounced flavor Liv Bliss) |
| слабо выраженный привкус | weak taste |
| слабо выраженный привкус | thin taste |
| сливочное масло с гнилостным привкусом | putrid butter |
| сливочное масло с горьким привкусом | bittery butter |
| сливочное масло с металлическим привкусом | metallic butter |
| смоляной привкус | pitchy taste (у пива) |
| солнечный привкус | sun taste (у пива) |
| солодовый привкус | malty taint (у пива) |
| травяной привкус | grassy taste |
| у чая металлический привкус | the tea has a metallic taste |
| у этого мороженого привкус миндаля | the ice-cream savours of almonds |
| хлебный привкус | bread taste |
| хмелевой привкус | hop taste (у пива) |
| щелочной привкус | alkaline taste |
| этот корнеплод имеет лёгкий привкус лимона | this root vegetable tastes slightly of lemon |
