Russian | English |
бочка, имеющая дополнительную отделку и предназначенная для экспорта | export quality finish barrel |
бренди, имеющий остаточные признаки некачественного сырья | substandard brandy |
бренди, имеющий повышенное содержание летучих кислот | substandard brandy |
бутылка, не имеющая этикетки, с нанесением информации о вине непосредственно на бутылку | no-label look |
вино из винограда благородных сортов, имеющее классический букет | breed wine (baletnica) |
вино из недозрелого винограда, имеющее избыточную кислотность | green wine |
вино, имеющее богатый аромат и ярко выраженный вкус | forward |
вино, имеющее богатый набор вкусов и ароматов в букете | tar wine |
вино, имеющее все основные характеристики | balance wine |
вино, имеющее все основные характеристики | legs |
вино, имеющее высшие характеристики и много наград | distinguished wine |
вино, имеющее избыточный набор фруктовых тонов | forward (прошедшее выдержку ускоренным способом) |
вино, имеющее мягкий вкус | soft wine |
вино, имеющее неевропейское происхождение | third country wine (обозначение вин, произведённых за пределами Европейского союза) |
вино, имеющее неевропейское происхождение | third country wine (обозначение вин, произведенных за пределами Европейского союза jagr6880) |
вино, имеющее полную консистенцию и хорошо выраженный букет | full-bodied wine (baletnica) |
вино, имеющее полную структуру, с преобладанием танинов и хорошо сбалансированное | smooth wine |
винт штопора, имеющий острый режущий конец | bladed worm |
главное обозначение на этикетке, официально зарегистрированное в ТТВ и имеющее сертификат COLA | primary label |
древесина дуба, имеющая высокую степень термообработки | heavy toast oak |
древесина дуба, имеющая среднюю степень термообработки | medium toast oak |
зарегистрированное географическое наименование виноградника или местности, имеющих специфические условия произрастания винограда и отвечающих определённым требованиям | appellation |
иметь букет | exhibit a nose (о вине) |
имеющая особый дизайн пробка | designer cork (baletnica) |
имеющий богатые вкусовые качества | heady (о вине) |
имеющий вкус | tasteful |
имеющий вкус джема | jammy |
имеющий вкус свежих фруктов | fruity (о вине, напитке и т. д.) |
имеющий высокие качественные характеристики | sophisticated (о вине) |
имеющий высшее качество | premium (о напитке) |
имеющий достаточный вкус и аромат | ample |
имеющий лекарственное значение | medicinal (о вине, напитках) |
имеющий лёгкий вес, без включения осадка и твёрдых веществ | light-weighted |
имеющий малое содержание сахара и отчётливый привкус деревянной бочки | toasty (о белом вине baletnica) |
имеющий основные компоненты букета, но характеризующийся слабой структурой | delicate (о вине) |
имеющий плотную структуру и высокое содержание танинов | hulking (о вине) |
имеющий полную структуру | full in character |
имеющий привкус гренок | toasty (о букете вина baletnica) |
имеющий привкус гренок | toasted (о букете вина baletnica) |
имеющий привкус навоза | merde (adj, о букете вина) |
имеющий приятный вкус | tasty |
имеющий простую структуру | light-bodied |
имеющий резкий вкус | zingy (о вине jagr6880) |
имеющий сильный, резкий запах и вкус | outrageous (о вине) |
имеющий форму штопора | spiraled |
имеющий форму штопора | corkscrew-shaped |
имеющий хороший вкус, аромат и высокое содержание алкоголя | big (о вине, напитке) |
имеющий цвет красного вина | wine-colored |
качественное вино, не имеющее изъянов и пороков | honest wine |
количество дней, имеющих температуру выше 50° F | Degree Days (10° С) |
кора пробкового дуба, подготовленная к обработке и не имеющая дефектов | prime cork (baletnica) |
марка сладкого портвейна, имеющего рубиновый цвет | character port |
марка сладкого портвейна рубинового цвета, не имеющего выдержки | young ruby port |
молодое высокотанинное вино, имеющее свежий вкус и зеленовато-жёлтый цвет | green wine |
не имеющий должной крепости | underproof (о спирте) |
не имеющий достаточной плотности | thin (о вине и т. д.) |
не имеющий косточек | seedless (о плоде) |
не имеющий остаточного сахара или не более 0,5% | bone-dry |
обозначение французских вин второго класса, внесенных в классификацию 1855 г. и имеющих высокие характеристики | Super Second |
общее название красных портвейнов, имеющих сладкий вкус | ruby |
один из 18 сортов винограда, имеющих временное разрешение к применению в Великобритании | preliminary authorized variety |
основное обозначение на этикетке, официально зарегистрированное в ТТВ и имеющее сертификат COLA | primary label |
портвейн, имеющий обозначение возраста на бутылке | dated port |
портвейн, не имеющий обозначения возраста на бутылке | non-dated port |
почка, имеющая правильную посадку | well-positioned bud |
пробка, имеющая запах плесени | moldy cork (привкус плесени baletnica) |
пробка, имеющая привкус плесени | moldy cork |
ром, имеющий лёгкую структуру | light rum (выдержанный три и более года; выпускается разных цветов от белого до золотистого) |
спиртные напитки, имеющие сложный состав и многокомпонентную структуру | specialty spirits |
спиртные напитки на основе трав и ароматизаторов, имеющие горьковато-сладковатый вкус | bitter liqueurs |
спиртные напитки на основе трав и ароматизаторов, имеющие горьковато-сладковатый вкус | bitter spirits |
стаут, имеющий небольшую плотность | single stout |
стаут, имеющий самую высокую плотность | Russian export stout |
стаут, имеющий среднюю плотность | double stout |
штопор с корпусом, имеющим фланцевые захваты для удерживания пробки | flanged frame corkscrew |
штопор с цилиндрическим корпусом, имеющим наплывы в виде колец | corkscrew with ringed barrel |
штопор со спиралью, имеющей канавку | grooved helix screw |