Russian | English |
бочка, изготовленная путём сгиба клёпок в воде | water-bent barrel |
вино и сахар, смешанные с яйцами и элем зимой, или с молоком и розовой водой | rambooze (летом) |
вино из смеси виноградного вина, фруктового сока, сахара, воды и ароматизаторов | formula wine |
вино, разбавленное водой или с другими примесями | adulterated wine (Aly19) |
простой, однопроцессный виски, представляющий собой чистый дистиллят, разведённый водой до нужной крепости | straight whiskey |
простой, однопроцессный виски, представляющий собой чистый дистиллят, разведённый водой до нужной крепости | pure distillate |
высокий стакан для виски со льдом и соком и/или газированной водой | highball glass |
высокий стакан для виски со льдом и соком и/или газированной водой | standard glass |
высокое содержание воды в винограде | dilution (baletnica) |
вытяжка вещества или его компонентов путём кипячения в воде | decoction (baletnica) |
глоток воды для запивания виски | chaser (или другого крепкого напитка) |
добавка воды | watering |
добавлять воду | water |
кап из шампанского, содовой воды с сахаром и дольками апельсина | champagne cup |
коктейль из джина, вишнёвого бренди, сахара, льда и содовой воды | Singapore sling |
коктейль на основе спиртных напитков и газированной воды со льдом, подаваемый в высоком стакане | long drink |
мера содержания абсолютного этилового спирта в дистилляте, содержащем этанол и воду | proof |
напиток из крепкого спиртного напитка и содовой воды с добавлением сахара, фруктовых соков, подаваемый со льдом в высоком стакане | tall drink |
напиток из охлаждённого вина с содовой водой | spritzer |
напиток из смеси алкоголя и молока в равных долях с добавлением содовой воды | puff |
напиток из фруктового концентрата, воды, сахара | juice |
напиток, состоящий из вина, воды и бренди | hipsy |
подмешивание воды | adulteration |
прибор для измерения содержания этилового спирта в смеси с водой | proof hydrometer |
разбавление вина водой | addition of water |
разбавление спирта водой | breaking-down (для уменьшения крепости) |
ром, смешанный с горячей водой и сахаром, с добавлением в бокал кусочка сливочного масла | hot-buttered rum |
серный порошок, смачиваемый водой | wettable sulphur |
смесь меда с водой | hydromel |
смесь сахаров и воды | worts |
сок из фруктового концентрата, воды, сахара | juice |
шипучий напиток из бренди, ликёра и лимонного сока, разбавленного содовой водой | brandy fizz |
экстрагирование вещества или его компонентов путём кипячения в воде | decoction (baletnica) |
этанол, содержащий воду | hydrous ethanol |
этанол,содержащий воду | hydrous ethanol (jagr6880) |