| Russian | English |
| абрикос без косточки | pitted apricot |
| банка, открываемая без ключа | keyless can |
| баранья туша без тазобедренной части | lamb body |
| баранья туша без тазобедренной части | mutton body |
| баранья туша без тазобедренной части | mutton bod |
| баранья туша без тазобедренной части | lamb bod |
| бедренная часть говяжьей туши без костреца | stripper round |
| без газа | flat (Spring water is generally flat but some, such as Perrier, are carbonated. ART Vancouver) |
| без головы и хвоста | HGT (о рыбе) headed, gutted and tail off Мартин Воитель) |
| без добавления соли | no added salt (соль может присутствовать в самом продукте sankozh) |
| без дополнительной обработки | without further processing (V.Lomaev) |
| без заменителей молочного жира | no milk fat replacers (БЗМЖ MichaelBurov) |
| без заменителей молочного жира | no milk fat substitutes (БЗМЖ MichaelBurov) |
| без заместителей молочного жира | no milk fat substitute (БЗМЖ MichaelBurov) |
| без кожи | skin off ("Pollock, Fillet, Skin-Off (Wild, Iceland/US). Wild-caught in the North Atlantic using gillnets, long lines, and otter trawls. Sold skin-off." Ying) |
| без кожи | skin-off ("Pollock, Fillet, Skin-Off (Wild, Iceland/US). Wild-caught in the North Atlantic using gillnets, long lines, and otter trawls. Sold skin-off." Ying) |
| без крахмала | nonstarch |
| без постороннего привкуса | without foreign taste ([email protected]) |
| без посторонних примесей | free from foreign matters ([email protected]) |
| без сахарозы | nonsucrose |
| без химических добавок | free from сhemical additives (Andrey Truhachev) |
| без химических добавок | produced without chemistry (Andrey Truhachev) |
| без химических добавок | without the use of chemical additives (Andrey Truhachev) |
| без химических добавок | without chemical additives (Andrey Truhachev) |
| без шкурки | skinless |
| бекон без шкурки | skinless bacon |
| бекон без шкурки | rindless backwash |
| вызревание мяса без кости | boneless ageing (Ker-online) |
| вызревание мяса без кости | boneless maturing (Ker-online) |
| Грудинка свиная без кости | pork belly sheet ribbed (листовая обрезка рёбер SCAR) |
| грудинка свиная без кости, индивидуальная обрезка рёбер | pork belly single ribbed (SCAR) |
| грузил без тары | loaded in bulk |
| грузящий без тары | loading in bulk |
| жареный без масла | dry-roasted (печёный: dry-roasted nuts – орехи жареные без масла Sloneno4eg) |
| загрузка без тары | loading in bulk |
| замораживание без предварительного охлаждения | hot pack freezing |
| замороженная корейка свинины, без кости | frozen pork loin boneless (Таможенная документация – коносамент Yudzan) |
| зерновые без клейковины | nongluten-forming cereals |
| какао-бобы без оболочки | husked cacao beans |
| канадский способ разделки туш крупного рогатого скота без опускания на пол | Can-Pack system |
| колбаса без мучных добавок | no-cereal sausage |
| колпачок без прокладки | linerless cap |
| консервы из креветок без заливки | dry pack shrimps |
| кофе без кофеина | Sanka (обобщающее название Yuriy Sokha) |
| кристаллизация утфеля без раскачки в утфелемешалке | massecuite crystallization without dilution |
| крупноразмолотый горох без мелкой фракции | kibbled peas |
| кукурузная мука без зародыша | degerminated flour |
| кукурузная мука без зародыша | degermed corn meal |
| линия для производства карамели без начинки в виде таблеток | Robust |
| лопаточный край свинины без костей и шпика свиная вырезка | boneless butt |
| маргарин без добавок | unfortified margarine |
| марка сигарет без фильтра | non-filter brand (В. Бузаков) |
| машина для формирования сосисок без оболочки | sausage molding apparatus |
| мука без отбора отрубей | straight run flour |
| мясо птицы без шкурки | skinless poultry (sankozh) |
| нож без ручки | Cuban blade |
| однолетнее вино без купажирования | anada |
| органический без сахара | organic nonsugar |
| пашина без бифштексной части | steak-out flank |
| перевозка рыбы без охлаждения | fish unchilled transport |
| передний свиной окорок без лопаточной кости | bladed pork shoulder |
| переливание вина без доступа воздуха | wine racking without aeration |
| переработка кукурузы без отделения зародыша | non-degerminating process |
| пирога без мяса | Lenten pie |
| плечевой край переднего свиного окорока или лопатки без кости | clear shoulder butt |
| плод без косточки | pitted fruit |
| плёнка без покрытия | uncoated film |
| процесс без нагревания | cold process |
| процесс, проходящий без нагревания | cold process |
| прошедший механическую фильтрацию без охлаждения | unchillfiltered (о виски tatasha) |
| прошедший механическую фильтрацию без охлаждения | non-chill-filtered (о виски tatasha) |
| пузырь без шейки | no-neck bladder |
| пузырь без шейки | neck-off bladder |
| распыление без доступа воздуха | air-free atomization |
| растворимый без сахара | soluble nonsugar |
| редуцирующий без сахара | reducing nonsugar |
| рулька без плечевой мякоти | clod-off shank |
| сахарный завод без сепарационного цеха | non-Steffen factory |
| сахар-сырец, потребляемый без рафинирования | direct consumption sugar |
| свиная лопатка без шкурки | skinned pork shoulder |
| свиной хребтовый шпик без шкурки | skinned fat back |
| семена хлопчатника без госсипола | glandless cotton seeds |
| ситовеечная машина без желобков | tinless purifier |
| созревание мяса без кости | boneless ageing (Ker-online) |
| созревание мяса без кости | boneless maturing (Ker-online) |
| солёные огурцы без пряностей | salt stock pickle |
| сосиска без оболочки | skinless wiener |
| сосиска без оболочки | peeled wiener |
| сосиски без оболочки | jacketless frankfurters |
| сосиски без оболочки | skinless frankfurters |
| спирт без вкусовых добавок | neutral spirit |
| способ без брожения до разделки | mechanical development method |
| способ без обминки | no-punch method |
| способ приготовления теста без брожения до разделки | mechanical development process |
| способ приготовления теста без брожения до разделки | green dough method |
| способ приготовления теста без обминки | no-punch process |
| срок хранения продукта без усадки | product shrink age (усадка – снижение веса продукции из-за подсыхания c_khrytch) |
| стейк для жарки рибай без кости из передней четвертины ягнёнка | lamb rib eye joint (Ker-online) |
| стерилизация без разбора | SIP (Sterilisation in Place spider13) |
| стручковая фасоль без волокна | stringless bean |
| сушка без нагрева | drying without heat |
| сушка зерен кофе без отмывания | coffee drying without washing |
| сыр без глазков | eyeless cheese |
| сэндвич, приготовленный на основе двух ломтиков филе из куриной грудки, без хлеба | Double Down (womansday.com Elena Novski) |
| телячья туша без шкуры | skinned calf |
| тесто, приготовленное без обминки | no-punch dough |
| транспортирование без тары | handling in bulk |
| транспортирующий без тары | handling in bulk |
| тюковка сигарных табаков без разделения на покровные и начиночные | pull-off |
| тюковка сигарных табаков без сортировки их на покровные и начиночные | crop-run |
| удаляемый без сахара | removable nonsugar |
| филей без вырезки и костей | stripped loin |
| филей без подвздошной кости | pin-bone loin |
| фильтрование без фильтровальных присадок | unaided filtration |
| финики без косточек | pitted dates |
| форма без крышки | open top pan |
| хранение без ухудшения качества | safe storage |
| чернослив без косточек | pitted dried prune |
| шоколад без добавлений | plain chocolate |
| ядра какао-бобов без какаовеллы | husked cacao nibs |
| яйцо без скорлупы | broken-out shell egg |
