| Chinese | English |
| 一套两牛 | yoke |
| 一岁左右的小公牛 | yearling steer |
| 一岁母牛 | yearling heifer |
| 一次对牛长时间的不挤奶 | overstock |
| 一种牛奶半硬干酪丹麦 | Maribo |
| 瑞典一种牛奶半硬干酪 | Mesost |
| 挪威一种牛奶半硬干酪 | Normanna |
| 一种牛奶半硬干酪比利时 | Passendale |
| 一种牛奶半硬干酪巴西 | Prato |
| 一种牛奶半硬干酪西班牙 | SAM Simon cheese |
| 一种牛奶半硬干酪瑞典 | sveciaost cheese |
| 一种牛奶半硬干酪奥地利 | Taffel cheese |
| 一种牛奶半硬干酪法 | trappislen cheese |
| 一种牛奶半硬干酪法 | Tomme de savoie cheese |
| 一种牛奶半硬干酪丹麦 | svenbo cheese |
| 一种牛奶半硬干酪 | samso cheese |
| 一种牛奶半硬干酪西班牙 | salway |
| 古巴一种牛奶半硬干酪 | Patagras |
| 一种牛奶半硬干酪墨西哥 | oaxaca |
| 一种牛奶半硬干酪丹麦 | Molbo |
| 一种牛奶半硬干酪法 | mamirolle |
| 一种牛奶硬干酪奥地利 | Mischling |
| 一种牛奶硬干酪意大利 | Montasio |
| 一种牛奶硬干酪瑞士 | Piora |
| 一种牛奶硬干酪苏 | Poshekhonskij |
| 一种牛奶硬干酪瑞士 | Royalp cheese |
| 一种牛奶硬干酪俄罗斯 | stepnoj |
| 一种牛奶硬干酪丹麦 | tybo cheese |
| 一种牛奶硬干酪波兰 | salami cheese |
| 一种牛奶硬干酪匈牙利 | Pannonia |
| 一种牛奶硬干酪 | Laguiole |
| 西班牙一种牛奶硬干酪 | Grazalema |
| 一种牛奶软干酪意 | Taleggio cheese |
| 一种牛奶软干酪瑞士 | tomme vaudoise |
| 一种牛奶软干酪西班牙 | tetilla cheese |
| 一种牛奶软干酪德 | steinbusher cheese |
| 一种牛奶软干酪 | Langres |
| 一种牛奶软干酪美 | Liederkranz |
| 一种牛奶软干酪法 | Livarot |
| 一种牛奶软干酪法 | Margotin |
| 一种牛奶软干酪丹麦 | Marmora |
| 一种牛奶软干酪法 | Maroilles |
| 一种牛奶软干酪荷兰 | Meshanger |
| 一种牛奶软干酪德 | Nieheimer |
| 一种牛奶软干酪意 | Pannerone |
| 意大利一种牛奶软干酪 | Quartirolo |
| 拉丁美洲一种牛奶软干酪 | Queso Blanco |
| 一种牛奶软干酪法 | Reblochon cheese |
| 一种牛奶软干酪意 | Robiola cheese |
| 一种牛奶软干酪德国、捷克、奥地利 | Romadour cheese |
| 一种牛奶软干酪法 | saingorlon cheese |
| 一种牛奶软干酪奥地利 | stangenkase cheese |
| 一种牛奶软干酪西班牙 | selva Cheese |
| 一种牛奶软干酪巴西 | Regueijao cheese |
| 一种牛奶软干酪美 | pizza cheese |
| 一种牛奶软干酪意大利 | Mascarpone |
| 一种牛奶软干酪意大利 | Manteca |
| 一种牛奶软干酪中欧 | quarq |
| 一种牛奶软干酪荷兰 | Kernhem |
| 一种牛奶软干酪中欧 | kvarg |
| 一种牛奶软干酪中欧 | quark |
| 一种牛奶软干酪 | italico |
| 比利时一种牛奶软干酪 | Herve |
| 一种牛羊奶混合软干酪法 | Saint Marcell cheese |
| 前苏联、捷克一种牛羊混合奶软干酪 | Niva |
| 一种牛羊混合奶软干酪西班牙 | tupi cheese |
| 一种牛羊混合奶软干酪意大利 | Murazzano |
| 一种保加利亚酸牛奶 | yahourth |
| 奥地利及德国一种半硬牛奶干酪 | jerome |
| 一种半硬牛奶干酪丹麦 | havarti |
| 一种水牛奶软干酪埃及 | Mish |
| 挪威一种脱脂牛奶硬干酪 | Nokkelost |
| 一种融化后涂在面包或饼干上并含有素酒、牛乳等的酪乳汁 | Welsh rarebit |
| 一种融化后涂在面包或饼干上并含有素酒、牛乳等的酪乳汁 | Welsh rabbit |
| 一级牛肉 | prime beef |
| 丁卡牛 | Dinka |
| 三江牛 | Sanjiang (cattle breed) |
| 三河牛 | Sanhe (cattle breed, 乳用) |
| 三河牛黑龙江乳用种，毛色为黄白花、红白花或黑白花，是西门塔尔牛与本地杂种牛杂交而成 | Sanhe cattle |
| 上部腰肉牛排 | top loin steak |
| 不产奶母牛奶牛在一个泌乳期结束后，常需一定时间(如2个月)干乳，以资休息，为提高下一泌乳期产量作准备。凡不产乳的经产母牛,都可称干母牛或不产奶母牛 | dry cow |
| 不产奶母牛 | dry cow |
| 不供应牛肉 | beefless |
| 不拴系牛舍 | free stall barn |
| 不挤干牛奶的挤奶 | milking without stripping |
| 不挤干牛奶的挤奶程序 | milking routine without stripping |
| 不易挤奶的母牛 | hard milking cow |
| 不育牛羊不能繁殖的母牛、母绵羊，只能屠宰食用 | drape |
| 不起沫牛奶分离器 | no-foam separator |
| 不足6月龄的犊牛 | beef age |
| 与公牛同群 | run with bull |
| 专用牛奶 | designated milk |
| 世界娟姗牛事务所 | World Jersey Cattle Bureau |
| 丛林水牛 | bush cow |
| 丛林野牛美国西南部丛林地区的半野牛 | brush beef |
| 东方牛瘟 | Oriental cattle plague |
| 东部无角红牛 | Eastern Red Poll |
| 东非小瘤牛 | Small East African Zebu |
| 东非瘤牛 | East African zebu |
| 东非瘤牛 | East African shorthorn zebu |
| 东非短角牛 | East African short horned |
| 东非短角瘤牛 | East African zebu |
| 东非短角瘤牛 | East African shorthorn zebu |
| 两牛并挽 | yoke |
| 两次酶消化的牛奶琼脂培养基 | milk double-digest agar |
| 两用肉牛中等体重肉牛可供屠宰或进一步肥育 | two-way cattle |
| 中牛皮 | kipskin |
| 中国黑白花牛 | Chinese Black-and White (cattle breed, 乳用) |
| 中国黑白花牛中国黑白花牛主要是美国黑白花牛与本地牛、杂种牛杂交育成。1972年成立中国奶牛协会，统一南北方黑白花牛的两个育种协作组,制成总育种方案和良种登记标准,并岀版良种登记册 | Chinese Black and White |
| 中型小牛 | medium veal |
| 中央牛奶分配委员会 | Central Milk Distributive Committee |
| 中级牛 | medium grade cattle |
| 中量犊牛体重90~ 136kg 供屠宰用的犊牛 | medium-weight calf |
| 临产母牛 | springer |
| 临产母牛 | calving cow |
| 临产母牛 | springer cow |
| 临产母牛 | spring chicken |
| 临产母牛 | down calving cow |
| 临产母牛 | down calving |
| 临产母牛 | close to calving |
| 临产母牛 | down-calving cow |
| 丹麦牛奶半硬干酪 | Esrom cheese |
| 丹麦牛奶半硬干酪 | Danablu cheese |
| 丹麦牛奶硬干酪 | Elbo cheese |
| 丹麦牛奶硬干酪 | Danbo cheese |
| 丹麦养牛组织 | Bovidan Organization |
| 丹麦红牛乳用品种 | Red Danish |
| 丹麦红牛丹麦乳用种 | Danish Red |
| 丹麦红白花牛 | Danish Red Pied |
| 丹麦红白花牛丹麦乳用种。20世纪50年代将短角牛加人红白花牛与马斯•来因•谢尔牛 (Meuse-Rhine-Yssel)血液育成 | Danish Red Pied |
| 伊拉瓦拉牛 | Australian Illawarra (cattle breed, 澳大利亚 (Illawarra Shorthorn)短角乳牛) |
| 伊斯托边奶牛 | Istoben |
| 散放奶牛舍休息牛舍 | loafing barn |
| 优良公牛指公牛女儿的产乳性能，曾在类似条件下与其母(或群伴)比较，以了解该公牛的遗传能力 | proven bull |
| 优良公牛指公牛女儿的产乳性能，曾在类似条件下与其母(或群伴)比较，以了解该公牛的遗传能力 | proved bull |
| 优良公牛 | proved bull |
| 优质牛肉 | prime-grade beef |
| 优质牛腰肉一种供铁钯烧烤用的牛腰肉块 | T-bone steak |
| 伪牛痘指牛丘疹性口炎及羊传染性脓疱性皮肤炎,病原为副痘病毒 | paravaccinia |
| 伪牛痘指牛丘疹性口炎及羊传染性脓疱性皮肤炎,病原为副痘病毒 | milkers' nodes |
| 伪牛痘指牛丘疹性口炎及羊传染性脓疱性皮肤炎,病原为副痘病毒 | pseudo-cow pox |
| 倍浓度牛奶 | dubo |
| 分切牛肉美 | fillet |
| 分切牛肉美 | filet |
| 分割牛肉 | dressed beef |
| 分割牛胴体用木架 | beef-tree |
| 分娩母牛 | maternity cow |
| 分离牛奶 | milk separation |
| 切下的臀骨牛肉 | aitch-bone |
| 切成圆形的牛腰肉 | noisette tender loin |
| 切除卵巢的母牛 | spayed cow |
| 刚产母牛 | newly-calved cow |
| 刚产母牛 | fresh cow |
| 刚产犊母牛 | newly-calved cow |
| 刚产犊母牛 | freshly calved cow |
| 刚挤得的牛乳 | freshly drawn milk |
| 刚果水牛 | Congo buffalo |
| 初产母牛 | first-calf cow |
| 初产母牛 | first calver |
| 初产母牛 | heifer |
| 利木赞牛 | Limousin (cattle breed, 法国) |
| 利木赞牛法国中部肉役兼用种，深黄棕色，1886年出版良种册 | Limousin |
| 利木赞品种牛法国 | Limousin breed FRA |
| 匈牙利牛奶半硬干酪 | balaton cheese |
| 匈牙利牧牛犬 | Hungarian cattle dog |
| 匍匐母牛 | creeper cow |
| 北京黑白花奶牛 | Peking Black and White |
| 北苏丹短角牛 | Northern Sudan shorthorn |
| 合作代养小母牛(美)后备母牛根据合同由其他牧场代养的一种形式。按增重或固定价格收费 | co-op contracting heifers |
| 合作代养小母牛(美)后备母牛根据合同由其他牧场代养的一种形式。按增重或固定价格收费 | co-op contracting heifer |
| 合作饲养公牛 | cooperative bull-keeping |
| 合格牛乳 | certified milk |
| 经注册登记,生产不经消毒即可饮用的合格牛奶场 | certified-milk farm |
| 合法牛奶含脂率、干物质总量、细菌数符合政府法令规定的牛奶 | legal milk |
| 吉尔牛 | Gir |
| 吉库尤牛东非肯尼亚中部 | Kikuyu |
| 吉杜牛 | Jiddu |
| 吊牛用挂钩 | cattle shackle |
| 吊牛链条 | cattle shackle |
| 同厩母牛尤指同年龄的母畜 | stablemate |
| 同品种同群牛平均产量指同一牛场某一品种一头公牛的女儿们目前平均产奶量 | breed-average herdmate |
| 同栏同龄牛 | contemporary stablemate |
| 同种不同科的牛 | cattle from a different family of the same breed |
| 同群牛比较法 | daughterherdmate comparison |
| 同群牛比较法 | herdmate comparison (HMC) |
| 同群母牛同群母牛尤指同群中年龄相近的母牛 | stablemate |
| 同群母牛同群母牛尤指同群中年龄相近的母牛 | contemporary |
| 同群母牛同群母牛尤指同群中年龄相近的母牛 | herdmate |
| 同群母牛 | herdmate |
| 后备乳用小母牛 | dairy heifer replacement |
| 后备母牛 | replacement heifer |
| 后备母牛 | replacement female |
| 后备母牛委托饲养奶牛场委托其他成本较低农场代养或用'合作' 方式培育乳用小母牛。方式有多种[美] | heifer replacement contract |
| 后备母牛饲养合同 | heifer replacement contract |
| 后备种牛 | herd replacement |
| 含少量牛肉的粗绞猪肉香肠 | country style pork sausage |
| 含酶牛乳 | pegnin |
| 唐包夫红牛前苏联肉乳兼用种 | Tambov Red |
| 圆形牛舍圆形或多边形的牛舍，牛头面向中央，青贮塔可设在正中 | round barn |
| 圈养牛 | confined cattle |
| 圈养牛 | cattle in confinement |
| 圣格特鲁牛 | Santa Gertrudis (cattle breed, 美国) |
| 圣格特鲁牛美国得克萨斯州肉用种，红色。1910—1940年用短角牛(5/8)与婆罗门牛(3/8)杂交育成。 1951年成立品种协会 | Santa Gertrudis |
| 圣格特鲁牛品种 | Santa Gertrudis race |
| 在有沟槽的桌上加工牛胴的方法 | bed dressing system |
| 夏洛尔牛 | charolles cattle |
| 夏洛尔牛 | charoles cattle |
| 夏洛来牛法国中部肉用种 | Charollais |
| 夏洛来牛 | Charolais (cattle breed, 法国) |
| 夏洛来牛法国中部肉用种 | Charolais |
| 夏洛来婆罗门肉牛 | Charobrahman |
| 夏白雷牛 | Charbray (cattle breed, 美国) |
| 夏白雷牛美国得克萨斯州、路易斯安那州肉用种 | Charbray |
| 夏福特牛 | Charford (cattle breed, 美国) |
| 夏福特牛美国亚利桑那州北部肉用种 | Charford |
| 外貌的母牛指数 | cow index for type |
| 多筋牛肉 | skirt |
| 大别山牛 | Dabieshan (cattle breed) |
| 公共饮食业用大包装的牛肉 | institutional packed beef |
| 大型运牛车 | road train ((澳)此种汽车有拖车3〜4辆，共可装成年牛100头) |
| 大阉水牛 | buffstag |
| 大额牛印度的一种野牛; Bos frontalis | gayal |
| 大额牛一种印度野牛 | gayal |
| "大麦肉牛"指英国及其他欧洲国家利用荷兰种等小公牛完全喂饲精料(以大麦为主)进行肥育的肉用牛。1岁以内屠宰时体重约为 410kg | barley beef |
| 天祝白牦牛 | Tianzhu White Yak (cattle breed) |
| 失去效能的母牛 | spent cow |
| 头牛 | bell cow |
| 头产母牛 | cow-heifer |
| 夹三明治用的牛肉 | sandwich beef |
| 威尔士小种牛 | Welsh runt |
| 威尔士肉牛 | Welsh cattle |
| 威尔士黑牛 | Welsh Black (cattle breed, 英国) |
| 威尔士黑牛 | Welsh |
| 娟姗牛—瘤牛 | Jersey-zebu |
| 娟姗牛—瘤牛 | Jamaica Hope breed |
| 娟姗一弗里申牛娟姗公牛与弗里申母牛杂交而成 | F-J hybrid |
| F-J 娟姗-弗里申牛娟姗公牛与弗里申母牛杂交而成 | F-J hybrid |
| F-J 娟姗-弗里申牛娟姗公牛与弗里申母牛杂交而成 | Jersian |
| 娟婿瘤牛 | Jersey Zebu |
| 将牛奶挤入管道 | milking into pipeline |
| 将牛耳割伤做成标记 | jinglebob |
| 将分散的牛群集中 | round |
| 小牛 | bossy |
| 小牛 | little cattle |
| 无标记小牛 | longear |
| 小牛 | boss |
| 小牛前肩胛肉 | veal shoulder |
| 小牛及羊包括肩、胸及腿部 | triangle |
| 腰顶端部小牛排 | club steak |
| 腰顶端部小牛排 | club beef steak |
| 小牛排骨肉 | veal rib back |
| 小牛肉的 | vituline |
| 小牛皮犊牛指1岁以内的小牛,美市场指体重180kg 以下的牛 | calfskin |
| 小牛皮 | kip |
| 小牛皮 | buttermilk skin |
| 小牛肉 | milk veal |
| 小公牛肉 | steer beef |
| 小牛肉 | baby beeves |
| 小牛肉 | baby beef |
| 小牛肉冻 | jellied veal |
| 小牛肉排 | veal steak |
| 小牛肉片供烧烤或煎炸用 | veal cutlet |
| 小牛肉的 | vealy |
| 小牛肉香肠 | veal sausage |
| 小牛胫骨的肉 | calf's knuckle |
| 小牛胴体 | veal carcass |
| 小牛胴背肩胛肉 | veal back |
| 小牛脚脚节 | calf's knuckle |
| 小牛膝马的一种外形缺陷 | calf-knees |
| 小牛颈肩间部分肉 | veal chuck |
| 小公牛 | steerling |
| 小公牛 | hoggerel |
| 小包咸牛肉小块胸肉制作 | packet beef |
| 小包装分割牛肉 | packaged beef |
| 小包装的分割牛肉 | prepackaged cuts beef |
| 小奶牛场主 | cow cocky |
| 小母牛 | heifer |
| 小犊牛的 | vealy |
| 小肉牛10周龄前的犊牛或牛肉 | milk veal |
| 小肉牛10月龄前的犊牛或牛肉 | bobby veal |
| 小野牛 | anoa |
| 布兰格斯牛瘤牛与无角黑牛杂交而成 | Brangus |
| 布加拉牛苏丹 | Baggara |
| 带仔哺乳母牛 | suckling cow |
| 带腹肚的牛大腿肉 | full round |
| 带骨牛肉 | bone-in beef |
| 常规牛舍 | conventional barn |
| 开割牛肋肉 | beef ribbing |
| 开启式牛乳分离机 | open-type butter separator |
| 开放式牛栏 | free stall (英cubicle) |
| 开放式牛栏 | cubicle house |
| 开放式牛栏 | cubicle |
| 弗里堡牛瑞士 | Fribourg |
| 弗里斯牛 | Holstein Friesian |
| 弗里斯牛 | Fr. Frs |
| 弗里斯牛 | Friesian |
| 弗里生牛品种 | Friesian breed |
| 强化牛乳 | enriched milk |
| 怀孕牛 | in calf |
| 怀孕妊娠青年母牛 | bred heifer |
| 怀孕母牛 | springer cow |
| 怀孕青年母牛 | bred heifer |
| 怀孕青年母牛 | in-calf heifer |
| 怀犊母牛 | in-calf cow |
| 意大利牛奶硬干酪 | bitto cheese |
| 意式猪肉加牛肉制品 | caserta pepperoni |
| 戈尔巴托夫红牛兼用品种 | Korbator Red |
| 戈布拉牛 | Cobra |
| 成型牛肉 | beef in mold |
| 成年牛血清 | adult bovine serum |
| 成年母牛体重 | mature cow weight |
| 成年母牛头数 | cow population |
| 成年母牛存栏数 | cow population |
| 成年肉牛英2岁以上，体重500~770kg 已经肥育的肉牛 | mature beef |
| 成批牛乳巴氏杀菌 | bulk pasteurization |
| 成母牛平均产量 | mature-cow average |
| 成熟牛肉 | aged beef |
| 挪威牛奶半硬干酪 | Flotemysost cheese |
| 挪威一种牛奶硬干酪 | jarisberg |
| 挪威红牛挪威 | Norwegian Red (cattle breed) |
| 搅碎牛肉 | corned beef |
| 收集散装牛乳 | bulk milk handling |
| 改变了矿物质成分的牛乳 | mineral modified milk |
| 、改进的同期牛平均值分为两种： ①MCI,每一头女儿的同期牛第一泌乳期产奶量的校正平均值；②MCL,同期牛第二泌乳期以后各胎次产奶量的校正平均值。用来计算 PD 值 | modified contemporary average |
| 改进的同期牛比较法美是评定种公牛较先进的方法 | modified contemporary comparison |
| 改进的同期牛比较法 | modified contemporary comparison |
| 改进的同期牛离差均值被测定种公牛的每头女儿产奶量与改进的同期牛平均值 (MCA)之差的校正值 | modified contemporary deviation |
| 昆迪水牛巴基斯坦 | Kundi |
| 昆迪水牛品种巴基斯坦 | Sindhi Murrah |
| 昆迪水牛品种巴基斯坦 | Kundi breed PAK |
| 春季配合乳牛饲料 | spring dairy food |
| 最优级牛肉 | prime beef grade |
| 最次级肉牛 | canner |
| 有产奶记录的牛群 | milk-recorded herd |
| 有淤血斑的牛胴体 | blood splashed beef |
| 有直立拴柱牛栏 | tie up cowshed |
| 有色公牛指毛色遗传力强的公牛品种，其杂种后代表现父本毛色特征，如海福牛、安格斯牛、格罗威牛，用于与兼用型母牛杂交产生肉用牛 | color-marking bull |
| 有血统记录的牛 | herd book cattle |
| 有角西努牛 | Horned Sinu |
| 朋斯麻拉牛南非(阿扎尼亚)肉用种。1936年起用海福特与短角公牛改良非洲本地瘤牛，1956年育成。含非洲瘤牛血液5/8,短角牛血液3/16,海福特牛血液3/16 | Bonsmara |
| 未切除脾的犊牛 | unsplenectomized calf |
| 未经盐腌的牛肉 | uncured beef |
| 未配母牛 | empty cow |
| 未配母牛 | open cow |
| 未配种的青年公牛 | virgin bull |
| 本地种牛肉 | indigenous cattle meat |
| 朱拉尼牛 | Julani |
| 机械化冷冻式牛奶冷却器 | mechanical refrigerated milk cooler |
| 标准牛奶符合法定标准(含脂量、干物质总量、细菌数)的牛奶 | standard milk |
| 标准化牛奶通过增加或减少牛奶原来成分，使其达到一定标准 | standardized milk |
| 植物牛奶用牛奶、花生和蛋白质等合成 | vegetable toned milk |
| 植物牛奶用牛奶、花生和蛋白质等合成 | miltone |
| 次级母牛 | utility cow |
| 欧洲斗牛西班牙、葡萄牙专门培育公牛作斗牛用。通常黑色或深棕色，亦有灰色、红色或红白花,有品种协会 | Fighting Bull |
| 欧洲红牛 | European Red |
| 欧洲野牛 | Bison bonasus |
| 欧洲野牛 | European bison (Bison bonasus) |
| 欧洲野牛 | Bos bonasus |
| 欧洲野牛 | urus (Bos bonasus) |
| 欧洲黄牛 | European Blond and Yellow (1962年奥地利黄牛、法国金黄阿奎登牛 (Aguitaine Blond)、利木赞牛 (Limousin)、德国黄牛、意大利皮德蒙牛 (Picdmont)联合组成欧洲黄牛品种协会) |
| 欧洲黑白花牛比利时、英国、丹麦、法国、德国、意大利、瑞典等国黑白花牛品种协会于1966 年联合组成欧洲黑白花牛品种协会 | European Black and White |
| 氧化牛奶乳脂吸收了牛奶盛器铜铁等气味，或在阳光下晒过，牛奶带有不良气味 | oxidized milk |
| 水牛 | gamoose |
| 水牛 | jemoose |
| 水牛 Bubalus bubalus | water buffalo |
| 水牛 | buffalo |
| 水牛乳 | carabao milk |
| 水牛乳 | buffalo milk |
| 水牛体型 | buffalo type |
| 水牛布氏杆菌病 | buffalo brucellosis |
| 水牛牿 | male water buffalo |
| 水牛犊 | caracalf |
| 水牛犊肉 | carareal |
| 水牛犊肉 | buffreal |
| 水牛病秦累尔氏梨形虫病 | buffalo disease |
| 水牛痘 | buffalo pox |
| 水牛痘病毒 | buffalopoxvirus |
| 水牛痘病毒 | buffalo pox virus |
| 水牛的形容词 | buffalo |
| 水牛肉 | buffen |
| 水牛肉 | buffbeef |
| 水牛角 | buffalo horn |
| 水牛酪脂 | buffalo milk fat |
| 水稀释牛乳 | milk and water |
| 洛哈尼牛 | Lohanni |
| 洛拉牛 | Lola |
| 清洗牛胴用喷淋头 | beef shower |
| 清炖牛肉 | boiled beef |
| 渤海黑牛 | Bohai Black (cattle breed) |
| 温岭高峰牛 | Wenling Humped (cattle breed) |
| 游牧牛 | nomadic cattle |
| 爪哇牛 | Javan ox |
| 爪哇翁戈牛印度尼西亚 | Jawa Ongole |
| 爪哇野牛 | Bos sondaicus |
| 爪哇野牛 | banting |
| 爬行母牛 | creeper cow |
| 爬行犊牛畸形 | creeper calves |
| 爱尔夏牛苏格兰 | Ayrshire breed |
| 爱尔夏牛英国苏格兰西南部乳用种 | Ayrshire |
| 爱尔夏牛苏格兰 | Ayrshire cattle |
| 爱尔夏牛培育者 | Ayrshire breeders |
| 爱尔夏母牛 | Ayrshire cow |
| 猛牛 | toro bravo |
| 猪牛喷淋装置 | hog and beef sprinkler |
| 猪、牛肉制大型不熏的干香肠 | Appennio sausage |
| 猪牛肉混合香肠 | wiener |
| 猪牛肉混合香肠 | weeny |
| 猪牛肉混合香肠 | weenie |
| 猪或牛小肠用作肠衣 | small casing |
| 猪或牛的腰肉英 | fillet |
| 猪或牛的腰肉英 | filet |
| 猪肉、牛肉腊肠用猪肉 35%与牛肉65%制成 | farmer sausage |
| 生产牛奶设备 | milk production equipment |
| 生产线上剥牛皮联合机 | mechanical cattle skinner |
| 生态牛肉 | biological cattle meat |
| 生长期小母牛 | growing heifers |
| 生长期阉牛 | growing steers |
| 用于配种的公牛 | breeding bull |
| 用奶肥育的犊牛指肉用体型优良、生长快、由产奶多的母牛养到断奶时可充肉用的犊牛 | milk-fat calf |
| 用无机氮盐喂牛所得的奶 | zero milk |
| 用粗料喂牛越冬 | roughing cattle through winter |
| 由某公牛配种所产 | by bull |
| 甲级消毒牛奶 | grade A pasteurized milk |
| 瘤牛 | zebu (Bos indicus) |
| 瘤牛 Bos indicus | zebu |
| 瘤牛 | humped cattle (Bos indicus) |
| 瘤牛 | Indian ox |
| 瘤牛 Bos indicus | humped ox |
| 瘤牛 Bos indicus | Australian milking zebu |
| 瘤牛 | Australian friesan sahiwal |
| 瘤牛与短角牛杂交 | zebu x shorthorn |
| 瘤牛品种 | zebu breed |
| 瘦牛 | Leptobos |
| 瘦牛 | lean cow |
| 瘦牛肉 | lean beef |
| 瘦弱牛 | emaciated cattle |
| 素牛奶 | vegetable toned milk |
| 素牛奶 | miltone |
| 索姆巴牛 | Somba |
| 索科托牛尼日利亚 | White Fulani |
| 索科托牛 | Sokoto |
| 索科托克达里牛 | Sokoto Gudali |
| 索马里博兰牛 | Somali Boran |
| 索马里博兰牛 | Avai |
| 考斯特罗姆牛 | Kostroma |
| 考斯特罗玛牛 | Kostroma (cattle breed, 前苏联) |
| 耐旱肉牛 | Droughtmaster (cattle breed, 澳大利亚) |
| 耐旱肉牛品种澳大利亚 | Droughtmaster breed |
| 耕牛 | draft breed |
| 耕牛 | draught breed |
| 耶拿华姆牛同期发情药 | Bovisynchron-Jenapharm |
| 脱氧胆酰牛磺酸 | deoxycholyltaurine |
| 脱脂牛奶 | defatted milk |
| 脱钙牛奶 | decalcified milk |
| 舍饲牛 | yarding cattle |
| 舍饲牛 | yarded cattle |
| 舍饲奶牛业 | dry-lot dairying |
| 舒克利亚牛 | Shukria |
| 舟山牛 | Zhoushan (cattle breed) |
| 航海牛肉 | sea beef |
| 营养牛奶 | fortified milk |
| 萨利斯布里牛排 | Salisbury steak |
| 萨勒牛法 | Salers |
| 萨拉迪罗牛皮 | saladero hide |
| 蜗牛 | snail (Macrocyclis concava) |
| 蜗牛苜蓿 | snail medic (Medicago scutellata) |
| 蜗牛苜蓿 | snail trefoil |
| 蜗牛苜蓿 | snail clover (Medicago scutellata) |
| 调味牛肉 | flavoured beef |
| 调配牛奶印度等国因本地瘤牛奶含脂可高达;5%,水牛奶达7%〜 11%,故将本地牛奶加脱脂奶重新配合，使含脂率降至预定标准 | toned milk |
| 贝利孔牛品种法国 | Berrichon breed FRA |
| 贝蒙特红牛品种奥地利 | Belmont Red |
| 贝蒙特红牛品种奥地利 | Belmont Red breed |
| 适于炖煮食用的牛肉 | boiling beef |
| 锥体形咸牛肉听 | taper corned beef tin |
| 阉牛 | bullstag |
| 阉牛 | gelded ox |
| 阉牛 | stot |
| 阉牛 | steerling |
| 阉牛 | beef steer |
| 阉牛 | bull stag |
| 阉牛 | young bullock |
| 阉牛 | steer |
| 阉牛皮 | steerhide |
| 阉牛皮 | steer hide |
| 阉牛皮 | stag hide |
| 阉公牛英 | steer |
| 阉公牛英 | stott |
| 阉公牛英 | stot |
| 阉割青年母牛 | spaying heifer |
| 防擦牛皮 | cow hide |
| 霍普牛 | Hope |
| 霍费-李希特低温加压下用氧保藏牛奶法 | Hofius-Richter process |
| 露天牛舍 | open-air barn |
| 露天牛舍 | open cowshed |
| 霸道母牛 | bullying cow |
| 霸道母牛 | bossy cow |
| 霸道母牛 | bossy' cow |
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