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| Chinese | English |
| 丝光质地 | silky texture |
| 优质草地 | rich pasture |
| 地方性家畜钙质沉着症见于欧洲、以色列、印度、牙买加以及南非等地的牛、羊和马，可能由于吃了含钙量过高的茄属等牧草 | enzootic calcinosis |
| 法国诺曼底地区的一种软质干酪 | Angelot |
| 滑腻质地奶油和干酪的缺陷 | greasy texture |
| 牛奶质地 | milk texture |
| 谷物质地 | grain texture |
| 质地不够结实的凝块 | weak coagulum |
| 质地优良 | high-quality |
| 质地松软 | flaccidity |
| 质地松软 | looseness of texture |
| 质地松软 | looseness |
| 质地评价 | texture score |