food service and catering

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Terms for subject Food service and catering (1495 entries)

AAL	limiting amino acid
abastecimiento de alimentos	food supplies
absorbible por el organismo	bioavailable
acción de ahorro proteínico	protein-sparing action
acción de las vitaminas	vitamin physiology
acción dinámica específica	specific dynamic effect
aceite absorbido	pick-up oil
aceite hidrocarbonado	hydrocarbon oil
aceptabilidad de los alimentos	food acceptability
aceptación con modificaciones no sustanciales	acceptance with minor deviations
aceptación con pequeñas modificaciones	acceptance with minor deviations
aceptación de los alimentos	food acceptance
ácido alimentario	food grade acid
ácido biliar	bile acid
ácido cítrico anhodro	anhydrous citric acid
ácido fólico	pteroylglutamic acid
ácido fólico	folate
ácido giberélico	gibberelic acid
ácido giberélico	gibberellin X
ácido giberelina X	gibberelic acid