Hungarian ⇄ English

A Á B C D E É F G H I Í J K L M N O Ó Ö Ő P Q R S T U Ú Ü Ű V W X Y Z   >>

Terms for subject Biochemistry (145 entries)

acidofil aludttej	acidophilin
acidofilin	acidophilin
albumin	albumin
albumin	albumen
albuminóz	albuminose
albumóz	albuminose
aleuron	aleurone
aleuronszemcsék pl	aleurones
aleuronszemcsék pl	protein granules
állati keményítő	glycogen
áterjedés	after-fermentation
áterjedés	secondary fermentation
áterjesztés	overfermentation
autolízis	self-digestion
autolízistermék	autolysate
besavanyítás	leavening
besavanyítás	souring
besavanyítás	turning sour
besavanyítás	fermenting
cefre	wort