Вхід
|
Ukrainian
|
Угода користувача
Словники
Форум
Контакти
Російська
⇄
Іврит
Іспанська
Італійська
Абхазька
Азербайджанська
Англійська
Арабська
Африкаанс
Башкирська
Болгарська
В'єтнамська
Грецька
Грузинська
Данська
Есперанто
Естонська
Казахська
Калмицька
Китайська
Китайська
Китайська
Корейська
Кхмерська
Латинська
Латиська
Норвезька
Нідерландська
Німецька
Польська
Португальська
Російська
Румунська
Сербська
Таджицька
Турецька
Угорська
Українська
Французька
Фінська
Хінді
Чеська
Шведська
Шотландська
Японська
Терміни
за тематикою
Кулінарія
що містять
часть
|
усі форми
|
лише в заданій формі
Російська
Англійська
антрекотная
часть
cuberoll
(
Rin
)
верхняя
часть
лопатки
boston butt
(свиной туши; американская схема разделки
gazrezerv.ru
ochernen
)
верхняя
часть
огузка
top round
(
13.05
)
верхняя
часть
тазобедренного отруба
rumsteck
(
Rin
)
внутренняя
часть
тазобедренного отруба
top side
(
Rin
)
длинный кусок мяса из поясничной
части
хребта говяжьей туши
tenderloin
(от 13 ребра до тазовой кости
13.05
)
добавленный
частями
divided
(эта приписка используется в рецептах и значит, что продукт будет добавлен не сразу весь, а частями, порциями
younenari
)
костистая
часть
бараньей шеи
scrag-end
лопаточно-плечевая
часть
clod
(
Rin
)
Мякоть нижней
части
говяжьего бедра
gooseneck
(
acchan312
)
на четыре
части
cut into four equal parts
(
Анна Ф
)
нарезка из запечённой филейной
части
с добавлением шалфея
sage and sirloin delikatessen
(
Анна Ф
)
наружная
часть
тазобедренного отруба
silver side
(
Rin
)
передняя филейная
часть
лопатки
chuck tender
(
Rin
)
подсортовая разделка заднепоясничной
части
говядины
tri-tip
(
Yanamahan
)
порционный кусок мякоти верха рёберного края говяжьей лопаточной
части
flat iron
(
ValsamakiNatalia
)
средняя
часть
лопатки
blade
(
Rin
)
стейк из говяжьей лопаточной
части
feather blade steak
(
ValsamakiNatalia
)
стейк из средней
части
T-bone steak
(с жирком
Lanita2
)
классический американский ресторанный
стейк из филейной
части
говяжьей туши
porterhouse steak
(
13.05
)
толстый край, первая котлетная
часть
ribs
(телячьей туши)
удалять у ягод клубники плодоножку и ту
части
ягоды, что прилегает к плодоножке
hull
(
Лиана Ш.
)
уни – съедобная
часть
морского ежа
sea urchin
– от японского "oo-nee"
uni
(
sushifaq.com
mika1713
)
филейная
часть
loin
часть
тушки животного у шеи
neck end
(
ulkomaalainen
)
Коротке посилання