Китайский ⇄ Английский

发酵 fājiào
общ.	yeasting; zymo; zym-; zymo-
выст.	ferment
нефт.	zymolysis
окруж.	fermentation Any enzymatic transformation of organic substrates, especially carbohydrates, generally accompanied by the evolution of gas; a physiological counterpart of oxidation, permitting certain organisms to live and grow in the absence of air; used in various industrial processes for the manufacture of products, such as alcohols, acids, and cheese by the action of yeasts, molds, and bacteria; alcoholic fermentation is the best-known example. Also known as zymosis (任何有机基质酶转化，特别是碳水化合物，一般伴有气体产生；氧化反应的生理体现，允许一些生物在无痒环境下存货和生长；在在各种工业过程中被用来制造产品，例如借助酵母菌，霉菌和细菌制造酒精，酸和奶酪；酒精发酵是最有名的例子。)
с/х.	ferment (fermentum); fermentation (fermentatio); leavening; raise
с/х., животн.	wort; yeastiness
спорт., мед.	fermentation; zymosis
тех.	yeast
хим.	zymohydrolysis
发酵作用 fājiào
общ.	fermentation
使面团发酵 fājiào
общ.	raising
使发酵 fājiào
общ.	work
酶性发酵 fājiào
общ.	zymohydrolysis
使发酵 fājiào
мед.-биол.	ferment
面团发酵 fājiào
с/х., животн.	prove
面包发酵 fājiào
общ.	proving
发酵状态 fājiào
общ.	yeastiness
发酵［作用］ fājiào
пустын.	fermentation
［有氧］发酵 fājiào
с/х.	aerobic fermentation
发酵〔作用〕 fājiào
хим.	fermentation

发酵: 860 фраз в 41 тематике

Бактериология	3
Биотехнология	8
Биоэнергетика	1
Бурение	1
Виноделие	2
Водные ресурсы	13
Выставки	2
Генетика	25
Животноводство	229
Медико-биологические науки	20
Международная торговля	1
Микробиология	6
Молочное производство	17
Название организации	1
Напитки	7
Нефтеперерабатывающие заводы	2
Нефть	6
Общая лексика	121
Общественное питание, ресторанное дело	2
Парфюмерия	5
Пищевая промышленность	3
Пластмассы	2
Полимеры	2
Пустыневедение	6
Растениеводство	2
Репродуктивная биология	2
Рыбоводство	3
Сельское хозяйство	196
Сестринское дело	1
Спорт	1
Статистика	4
Текстильная промышленность	2
Техника	85
Торговля	6
Фармакология	3
Финансы	1
Химия	53
Холодильная техника	5
Экология	6
Экономика	1
Электроника	4